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　　先前，金州城里有对老俩口，男的姓乜，为人忠厚诚实，邻里街坊称“老实人”。老伴冯氏，善理家务。
　　乜家有口水井，说来神奇，不论天干雨涝，井水总是不涸不溢，而且清亮照人，甘冽爽喉。人们都喜爱买这口井的水喝。
　　有年大旱，乜老头的井边，天天挤满了买水的和讨水的人。一个瘦骨嶙峋，老态龙钟的人也颤颤趔趔挤到井边，抓住一只打起水的桶梁，一头伸进桶里，嗞嗞嗞地喝起来，挑水人一把揪住这老汉的衣领，出拳便打。井主人忙上前拉架，并劝说那挑水人：“不要动手打他，他和咱们一样都是难兄难弟，你再提一桶，不算钱。”
　　这个貌似叫花子的老汉免遭了一顿打，感激不尽，连连道谢。不料，话落点便跌倒在地上。乜老头急忙扶进屋，让老伴把家里仅存的一点大米熬成稀饭给他吃，救了老汉一命。老汉不断拱手谢恩：并说救人要救到底嘛，能不能再给我几粒米?”乜老头转身回屋，倾缸倒出所剩之米。可这老汉仅用两指头捏了几颗米，边走边念念有词，语毕，把米丢入井里。大伙惊诧不已，挤到井旁看稀奇，一股股醇厚清香米酒入鼻进喉，围观人无不啧啧称奇，乜老头也舀起一碗尝了一口，啊!醇香怡然，味美爽口。
　　原来这叫花子模样的老汉是鼎鼎大名的吕洞宾，他在香溪洞修炼，抽空出来神游，听说乜老头面慈心善，故装乞丐，探个究竟，今日相见，果然名不虚传，吕仙感动不已，略施小技，撒米为曲，水井变成酒井。自此，老俩口挑起酒幌，办起酒店。
　　老俩口开始以诚取信，生意日渐红火，钱包也日渐鼓囊起来。一天，俩口数着金灿灿的铜板和白花花的纹银，冯氏提议要置田买地盖房子，乜老头却是“瞎子过桥——心里有步数”：
　　攒钱再攒钱，拿钱买个官。
　　荣光耀了祖，富贵享不完。
　　过了两年，吕仙又到金州，仍化为穷老汉往乜老头家走去，一幅楹联耀人眼目：座上客常满；杯中酒不空。横批：春醉人间
　　吕仙一进酒楼，一个酒保见其破衫旧裤，下意识地瞧不起他，吕仙看出酒保心思，开口道：“拿酒拿菜，分文不会少。”吕仙一口气渴完十碗酒，并向酒保说：“喝完了，由你们掌柜给你付钱。”酒保回头秉报了乜掌柜。
　　吕仙刚喝完酒，只见乜老头匆匆忽忽来到面前，并不搭言。身后的冯氏扯起怪嗓子吼：“哪个撒赖，喝酒还要掌柜付钱?”
　　当俩口都站在吕仙面前时，一下愣住了，又惊又喜。冯氏满脸堆笑，“这不就是前几年救的那个老人吗?!”吕仙拱手道：“正是正是，多日不见，刮目相看。如今‘生意兴隆啊！’”
　　乜老板一边答话一边令酒保：“端两碗原汁酒来，我与贵客痛饮。” 
　　乜见吕酒醉几分，东歪西倒，冯氏又端一碗酒，边劝酒边说：“这儿生意那提得上兴隆，只能免强糊口罢了，虽然酒不要本钱，可是没得酒糟，要是有酒又有糟该多好啊！
　　吕仙只点头，心象见了厕所蛆，恶心要命，脑子盘旋着：这家人是“狗子吃青草——长着驴心肝。”于是又装出酒醉汉的样子，踉踉跄跄跑进酒阁，挥笔留下一首诗，嘲笑那贪得无厌的人：
　　天高不算高，人心比天高，
　　凉水当酒卖，还嫌猪无糟。 
　　落笔间又化作一股青云，飘出楼阁。
　　老俩口原以为如意算盘打得好，抢步到井边，才知是“灯草织布——枉费心机——井水复原了，再也闻不到酒香。二人唉声叹气，悔限不已，冯氏一气之下投井而死。
　　街坊人无不拍手称快，都说那人死得活该，原因是欲心不止。