猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓，也称猕猴梨、藤梨、羊桃、木子与毛木果等，原产于中国。

　　因猕猴桃是猕猴喜爱的一种野生水果，故名猕猴桃。亦有人说是因为它果皮覆毛，貌似猕猴而得名。它是中国的一种特产，因此又称中华猕猴桃。因其维生素C含量在水果中名列前茅，被誉为“天然VC王”。同时，它也含有丰富的钾、镁、锌等微量元素，是名副其实的“美容水果”。

　　野生猕猴桃生长于山坡林缘或灌木丛中。猕猴桃一般为椭圆形，深褐色并带毛的表皮一般不可食用，可食其内呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。

　　猕猴桃枝褐色，有柔毛，髓白色，层片状。叶近圆形或宽倒卵形，顶端钝圆或微凹，很少有小突尖，基部呈圆形或心形，边缘有芒状小齿，表面有疏毛，背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色，后变黄色，单生或数朵生于叶腋。萼片5片，有淡棕色柔毛；花瓣5～6片，有短爪；雄蕊多数，花药黄色；花柱丝状。浆果卵形成长圆形，横径约3厘米，猕猴桃的大小和一个鸡蛋差不多（高约6厘米，圆周约4.5～5.5厘米），花期5～6月，果熟期8～10月。

　　宁陕猕猴桃细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养丰富。