桔槔和地下水资源的开发
责任者： 张会鉴，李厚之
“民以食为天”，这在农本思想占主导地位的古代中国，是人所熟知的口头语。取给衣食的农业生产，与兴修水利有至为重要的关系。安康位于秦巴谷地，山高水长，河沟沛流，历代劳动群众依据不同的地形和环境，兴修水利，发展农业，做出了重要贡献。
最迟在春秋之际，位于汉水流域的安康一地，就已出现了园圃农业，园圃多用井水灌溉，采用抱瓮入井汲水的方法，功效低微。随着农业灌溉的发展，急需一种省力的起水工具，于是比较先进的起水工具桔槔应运而生。庄子《南华经》载：“子贡南游于楚，过汉阴，见一丈人将为圃畦，凿隧而入井，抱瓮而出灌，搰搰然，用力甚多而见功寡。子贡曰：‘有械于此，一日浸百畦，用力甚少而见功多，夫子不欲乎?’为圃者仰而视之曰：‘奈何?’曰：‘凿木为械，后重前轻，挈水若抽，数如泆汤，其名曰槔’”。这里的“有械于此”，便是指竖立井边的桔槔。
所谓桔槔者，《庄子·天地篇》解释说：“引之则俯，舍之则仰。”即用一根直木，一根横木及木桶(盛水器)，重石块，长绳等材料组成的吊杆。直木竖立于井边或河岸，横木以其中部用绳横挂在竖立直本的顶端上，横木的一端用绳系着重石块，一端用长绳系着木桶，浸入河中或井中汲水。取水时先拉长绳让木桶浸入河中或井中，则重石块一端随即上升，当其放平后，桶即带水上升。这种利用杠杆原理而制成的盛水器，就省力增产而言，比较抱瓮入井汲水，确是一个不小的进步。
庄子的这篇寓言故事，嘲笑了那些拒不接受新生事物，因循守旧而十分迂腐的人。但因了这故事的流传，今汉阴县被人称为“抱瓮之乡”，在县北龙岗下修筑丈人灌台，供人凭吊，至今遗迹尤存。
到了两汉时期，农业灌溉又有了新的发展，劳动群众在平川地区利用地下水资源，开凿水井，汲水灌田。在汉滨区的刘家营、江家店、许家台、黄洋铺、中渡台；石泉县的前池河、喜河街；紫阳的曹家坝、白马石、汉王城；旬阳的小河北、杨家河、郭家坪等地，皆可以看到汉代水井的遗迹，并且在发掘的两汉墓葬中，亦有不少的陶井及水桶模型明器出土。开凿水井既能满足人畜饮用，又能解决田地灌溉，所以特别引起人们的注意。
汉代安康地区的水井开凿技术已很成熟，从发现的这批水井看，规模皆很整齐，一般深约7—8米，内径1—1.2米，口径0.8米左右，上小下大，构成倒锥形。井壁有用特制的陶井圈，一节一节拼接起来；有用略带弧度的特制井砖，一层一层迭砌而成。甚至还有在井口四周垒以巨石，筑成方形井台。汉滨区五里铺江家店遗址出土的筑有方台的水井，保存完整，现在仍可饮用。
出处：安康百业史话/张会鉴，李厚之著.-西安：西安地图出版社，2010