西乡黄池传说
责任者： 张世新主编
西乡县城南10余里，有一个乡叫做黄池。这里盛产有名的黄池贡米。用这种米做的米饭清香，如用油浸，味道可口，远近闻名。这个地方为什么叫黄池呢?原来，“黄池”是一个水池的名字，位于今黄池乡政府北500米处的桥家坟园，因池水终年是金黄色而得名，但更主要有一个故事在里边。
传说，很早以前这个池子里有一对金黄色的鸭子，每天在池子里游来游去，很逗人喜爱。后来“金鸭”飞走了，但池子里的水变成金黄色，浇灌出的稻子，更是香气四溢。方园10多里，一片金黄。
有了这个“黄池”之后，千百年的旱塝塝变成了贡米区，人们不仅以黄池为地名来纪念那对金鸭，还编了《打黄鸭》的民歌代代传唱。
出处：三秦采风: 陕西景观风俗方言小吃故事集 / 张世新主编.-西安: 陕西省人民政府鲁迅图书馆, 1997