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千阳县景观
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千阳县寇家河干粮
《三秦采风》
千阳县寇家河干粮是一种烧饼，用水面、干面、酵面三样子烙熟的，一面有用细刀刻的布纹，一面有划出来的菊花芯。和面要揉到，烙的时候用麦草撩锅，麦草烧火。烙熟后又白又细又好看，带着麦子的清香味。
出处： 《三秦采风》
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