灭火的时候，为什么要撒沙子
发生火灾的时候，最常用的灭火方法就是洒水。但是除了洒水以外，还有其他的各种灭火方法。撒沙子就是其中之一。那么，为了灭火不洒水而撒沙子，这是什么原因呢?
物质起火，发光发热的现象，就叫作燃烧。如果想要将火扑灭，就必须消除燃烧发生的条件。
燃烧发生的条件包括：能够燃烧的物质、温度达到燃点(燃点：物质在空气或者氧气中开始起火燃烧的最低温度)、氧气供应充足。点燃篝火的时候，需要多添加木柴。点燃炉火的时候，需要扇风，增加氧气的供应。点燃煤气灶之前，需要利用点火装置使温度上升到燃点以上。
相反，如果想要灭火的话，则需要清除燃烧的物质，或者洒水、撒沙子。洒水是为了将温度降到燃点以下，撒沙子是为了切断氧气的供应。一旦切断了物质燃烧所必需的氧气供应，物质就无法继续燃烧了，而火也将最终熄灭。
[韩]金珠妍/文 李炳未/译 摘自《实用文摘》2024.11(下)
