亮晶晶的棒棒糖
很多小朋友喜欢甜甜蜜蜜的棒棒糖，你知道吗，运用物质结晶的原理，我们也可以自己制作亮晶晶的棒棒糖哦。
在水罐里加半杯开水，再加一杯糖。用勺子搅拌，直到糖都化开。
把糖水倒入小罐，用竹签在糖水里蘸一下。拿出竹签，在浸湿的部分撒上白糖，晾干。
糖水变凉后，把衣夹夹在竹签干净的一端。如图所示，架在小罐上。(注意：要使竹签的底部泡在糖水里哦。)
把小罐放在温暖的阳台上，几天后，竹签上就会出现糖的结晶。
结晶是物质从液态为固态的过程。热水比冷水更容易让糖融化，水温变凉以后，糖就会从水中跑出来，在竹签上形成结晶。
在糖水中加入几滴食用色素，用同样的方法，就能做出五彩缤纷的棒棒糖啦!
如果天气太热、太冷或者过于潮湿，结晶都会失败。多试几次，不要放弃哦!
摘自《幼儿园》2016.10
