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Q&A

Q:剥开橘子以后,橘瓣上的白网是什么? A:这些白网是橘子果皮的一部分,叫作“橘络”。它们实际上是运送水分和营养物质的“管道”,正是这个网状物质运输结构的功劳,橘子才能累积起水分、有机酸和糖分,形成酸甜多汁的口感。 Q:植物也会出汗吗? A:如果你足够细心,就可以在夜晚和清晨发现某些植物的叶片尖头或者边缘挂着滴滴“汗珠”,这就是植物的“吐水现象”。因为植物的根部时时刻刻都在吸水,过剩的水分在白天可以通过叶片上的气孔蒸发掉;到了夜晚,气孔“打烊休息”,全部关闭,植物只能通过叶片边缘的“水孔”来将过剩的水分排出去。 Q:虫虫也有天伦之乐吗? A:昆虫中也有社会组织性特别好的,比如蚂蚁、白蚁、蜜蜂等。它们有明确的分工合作,共同抚育幼体,而且是好几代一起为一个“家”工作。这样看来,说是“天伦之乐”也不算错。当然,这类昆虫不多,大概只占昆虫种类的1.5%,大多数昆虫还是“各自为政”的。 Q:为什么有的动物会吃自己的便便? A:这种情况最常见于兔子、仓鼠之类的小动物。因为它们的身体太小,消化道太短,食物无法一次性消化完全,营养吸收不充分,因此需要“重复利用”。大象、考拉之类的食草动物则要靠微生物来帮助消化植物里的纤维素,但它们的幼崽体内没有这些微生物,所以小象、小考拉等也会通过吃母亲的便便来获取微生物。 Q:猫咪为什么喜欢把便便埋起来? A:为了隐藏味道。因为猫咪的祖先是生活在野外的捕猎者,把便便埋起来可以避免猎物发现自己的行踪,提升打猎的成功概率;另一方面也可以隐藏自己的健康信息,避免生病时遭到袭击。猫咪的这种猎手本能一直遗传到了今天。 Q:动物也会长痘痘吗? A:痘痘是因为毛囊中皮脂分泌太多,而出口太小,毛囊里发生了“交通堵塞”而导致的。但动物们就没有这个问题,因为它们都长着茂密的毛发,这些毛发将毛孔撑得大大的,无论产生多少皮脂都能从这里顺利排出去,也世就不会被痘痘困扰啦。 Q:为什么我们听到刺耳的声音后,皮肤上会起鸡皮疙瘩? A:很多动物在生气和害怕时,都会起鸡皮疙瘩。让自己的毛发竖起来,看上去更有气势,还能起到壮胆的效果。人也不例外,刺耳的声音会让我们的身体本能地感觉到危险,从而自动激发这个机制——只是人的体毛已经退化到几乎看不见了,于是我们只能看到一堆鸡皮疙瘩。 Q:谷歌公司的机器人AlphaGo(阿尔法围棋)那么厉害,它是怎么思考的? A: AlphaGo使用了两种“思考方法”:一种叫作“价值网络”,负责放弃那些没意义的路线;另一种叫作“策略网络”,负责在剩余路线中找出最有价值的路线。AlphaGo当初就是按照人类的思维方式设计的哦! Q:为什么下过雪之后,周围特别安静? A:因为堆积起来的雪花内部有很多空洞,声波碰到这样松散多孔的结构,就会在那些孔洞里多次反射,导致能量损失,音量便因此大大降低了。天气越冷,雪就越蓬松,消音效果就越好。这跟卡拉OK包厢里隔音泡沫的隔音原理是一样的。

彭海星

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