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宁夏民俗
作者:李良义



礼仪 宁夏是中国的回族之乡。以勤劳、智慧、洁净著称的回族遍布宁夏山川。回族信仰伊斯兰教,称穆斯林,保持着严格的宗教习俗,尤以山区农村为甚。回族通用汉语,只有极少数学识渊博的阿訇通晓阿拉伯语,汉语中也保留着少量的阿拉伯语或波斯语汇,如:“多斯第”(兄弟)、“色俩目”(吉祥如意)、“虎夫奈提”(满意)等。
开斋节 斋月在伊斯兰教历太阴年九月,这个月里,人们在东方发白前吃好喝好,直到太阳落山前水米不沾,待太阳落山后再进饮食。十月一日(教历)为开斋节。这天,男女老幼喜气洋洋,沐浴盛装,上寺礼拜,走亲戚,拜邻里,互相问候。家家户户置办富有民族特色和地方风味的食品。
婚礼 各地大同小异,均图喜庆、吉祥,山区农村婚礼尤为热闹。一般是在男女双方领取结婚证后,由男方选择一个吉日(多数在星期五聚礼日),在征得女方同意后,于结婚前两三天,带上10至12个半斤重的大蒸馍和整只的羊肉,到女方家送“催妆礼”。结婚这天,男方家派出迎亲车和接亲人到女方家迎亲。
生活习惯 回族是一个十分讲究卫生的民族,除个人卫生、家庭卫生外,饮食卫生尤其讲究,处处突出“洁净”二字。回族禁食猪肉。马、驴、骡、狗等不反刍的动物肉、性情凶残的禽兽(如鹰、虎等)肉、自死禽兽的肉和一切动物的血,都在禁食之列。穆斯林们不禁食的动物,都须请阿訇念经代宰后才能吃。
丧葬 回族的丧葬简易,实行土葬,主张速葬、薄葬。送埋亡人时,沿途为死者撒“乜贴”(布施)。葬礼包括清洗尸体、白布裹尸、阿訇主持举行宗教祈祷仪式、入葬等四道程序。
衣着 来到宁夏,无论是银川平原或是固原山区,您都会看出,当地回族的衣着保持着本民族的特点,呈现出多姿多彩的风貌。回族的男人,一般头戴回回帽,从颜色上看,有小白帽、小黑帽,大多数喜欢戴白帽。有的不戴帽子,用白毛巾或白布裹头,俗有“缠头回回”之称。还有因教派不同、地区不同而戴五角帽的。
节日 回族的主要节日有开斋节、古尔邦节和圣纪节。
禁忌 禁止抽烟、喝酒等;在信仰方面,禁止崇拜偶像等;在社会行为等方面,禁止放高利贷、赌博等。
丝绸之路在中国/李良义编著.-西安: 陕西人民出版社, 2007;