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蜿蜒飞动的画图——南山牧场
作者:李良义




沿着“跃上葱茏四百旋”的南山公路腾云驾雾而上,进入高处的草坡地带,气象万千的云海蒸腾出一种“会当凌绝顶”的壮美与清高。
南山牧场位于北天山支脉喀拉乌成山北麓的山区,是乌鲁木齐南郊著名的避暑旅游胜地,地处中山与低山过渡带,山下牛羊成群,绿野密林,流水淙淙,云杉掩映,风光如画。沟谷里有一天然绝壁,一股瀑布飞流直下,跌落处水雾飞扬,彩虹悬浮,别有韵致。
南山牧场面积5万多亩,海拔在1500—1700米之间。山上四季并不分明,除了时间不长的银装素裹的冬季,几乎全是宜人的春秋气候。因此,南山是度假避暑的最好去处。从地貌上说,南山被称为“桌面山”(即山顶像桌面一样)。天气放晴的日子,游人可以看见层层平台上放养的牛羊,听见那一支支层次分明的牧歌。
4月和5月,殷红的杜鹃花给牧草茵茵的一个个平台描上美丽凝重的花边,美得牛群羊群也融入了画一般的意境。南山牧场上的树长得很特别,全都依傍着溪流生长,每条溪流的流程都被浓绿的树木簇拥着,远远望去,一条溪流就是一条蜿蜒的林带,高高地凸起在绿毡一样的草地上,纵横交错地标出每条溪流的走向。
南山溪流中生长着一种独特的木叶鱼,民间故事说它们是木叶落进溪中变的,也有讲是云雾变的,是树叶和云雾把它们播撒到这遥远凄清的山上。当然这两种说法都不符合生命科学的逻辑,但充满了诗的大胆想象。木叶鱼又扁又长,虽然只有手指那么粗,但味道十分鲜美。木叶鱼很容易捕捉,只要下溪把水搅浑,然后用竹箕一捞就得。想钓木叶鱼更简单,根本不用钓钩,只要系上一条蚯蚓放下水去,常常拉上来就是一条活蹦乱跳的鱼。所以木叶鱼又叫傻包鱼,傻得天真,傻得不谙世故,傻得十分可爱。
沟谷里,雪峰点点,群山峻峭,云杉挺拔,绿草如茵。浓荫掩映下的一幢幢白色毡房,精致的小别墅,雅静的疗养院、宾馆和小吃部等建筑,使这深山峡谷更添生气。游人来此,可在哈萨克牧民的毡房做客,喝上醇香的奶茶、马奶,品尝烤羊肉、手抓羊肉、奶酪等美味佳肴;欣赏传统民俗活动“赛马”、“叼羊”、“姑娘追”等精彩节目。也可三五成群,载歌载舞,尽兴娱乐;或结伴登高,穿行于林荫深处,观赏如画的景色。喜爱马术的年轻人,只要花上少许钱,租来当地哈萨克牧民的骏马,便可扬鞭驰骋于宽阔的草场上。在西白杨沟的尽头,景色更为美妙。绿树遮蔽处,断崖壁立,一条高达40余米、宽约2米的瀑布如白练悬空,一泻而下,似银龙飞舞,轰鸣如鼓。飞瀑跌落处,浪花四溅,水珠轻扬,洒落在两侧长满苔藓的岩石和墨绿色的树林中,犹如蒙蒙细雨,凉爽宜人。
清代诗人洪亮吉在《天山歌》中写道:“天山之石绿如玉,雪与石光皆染绿。半空石堕冰忽开,对面居然落飞瀑,青松岗头鼠陆梁,一一竟欲餐天光”,正是这种瑰丽景色的逼真写照。
水草丰美的南山土地肥沃,阳光充足,早晚温差大,没有污染和病虫害的侵袭。这里出产的牛奶、牛肉、羊肉和水果、蔬菜,是最鲜美最纯净的全绿色食品。南山梨子是梨中的珍品,因为特别甜嫩可口的缘故,被称为“南山糖梨”。南山萝卜像甜薯一样甜脆,因为是盛夏时节上市,作为消暑的食品而特别受欢迎。
丝绸之路在中国/李良义编著.-西安: 陕西人民出版社, 2007;