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田管谚语

责任者: 孟学范著


    田(地)间管理,也是农业生产中至关重要的一环。不但付出劳力较大,而且根据作物生长的各个环节和节气的变换,施肥、松土、锄草、浇灌,都要突出一个“勤”字。谚语曰:
    要吃来年饭,勤在田(地)边转。
    地是刮金板,人勤地不懒。
    丰收没巧,保苗锄草。
    钢要加在刀刃上,肥要施在节令上。
    庄稼一枝花,全靠肥当家。
    人怕老来穷,苗怕老来红。
    锄头底下四两油,旱、涝不用愁。
    庄稼生长中,天气的旱、涝变化,都会影响将来的产量。故而,人们非常关心节气的变化,及时改变田(地)里的干、湿度。如果天旱不雨,就要抽水浇灌。如果久雨成涝,就需开沟排水,使庄稼很好地成长。谚语:
    立夏不下(雨),犁头高挂。
    立夏落雨点,耀州城里买大碗。
    因此时,小麦正在收浆(能否颗粒饱满的关键时候),水田要插秧,旱地要下种,后期更需充足的雨水。故,此时有雨无雨群众特别关心。如无雨,就要抗旱保苗或改种耐旱作物。就是锄草,也要掌握土地的湿干程度。
    谷怕连夜雨,麦怕午时风(扬花时)。
    八月出头穗不齐,半粒谷米半糠皮(指水稻)。
    湿锄高粱干锄花(棉),不湿不干锄芝麻。
    

出处:汉中民俗/孟学范著.-北京: 中国文化出版社, 2008.04