婚礼用鸡
责任者： 段双印著
延安南部各地风俗。定婚时男方要送给女方两只鸡。商量婚期，即“六礼”中的“请期”时，南方也要带两只鸡作为礼物。娶亲时轿子中(即是现在用汽车迎亲)。更要带一雌一雄两只鸡，而且这对鸡还要在新房中陪新郎新娘过一夜。
婚礼用鸡，是古代婚礼用雁的遗风。《礼记·昏经》：“纳采、问名、请期、亲迎皆用雁。”现代延边朝鲜族风俗，结婚这天，首先有人把木头雕成的大雁用红色包巾包上，走在新郎前头。古代婚礼一律用活雁。后来，由于雁不易捕捉，南方一些地方则以家鹅代替。《中华全国风俗志》(下编卷五)载：安徽六安“迎娶之先，夫家必备公鹅一只，名曰催妆鹅，送至女家。母家配以母鹅一只，送回夫家。”南方一些地方把雁称爱鹅，可见鹅在婚礼中即代表雁。陕北没有鹅，则以鸡代替。但是新人还要行拜雁礼，即对供桌上剪的双雁或写成的雁字行礼。显然陕北婚礼用鸡与古代时婚礼用雁是一码事。
那么，婚礼用雁表达了古人一种什么观念呢?较早的一种解释说，雁这种候鸟“木落南翔，冰泮北徂”，是一种顺乎阴阳的往来。用雁为礼，象征顺乎阴阳之意。古人认为“孤阴不生，蚀阳不长”，天为阳，地为阴，故曰“……天地诉合，阴阳相得，煦妪覆育万物，然后草木茂，区荫达，羽翼飞，角骼生，蛰虫昭……”(《礼记·乐记》)男为阳，女为阴，因此称男性生殖器为阳具，女性生殖器为阴户。男女结合，便是阴阳配合，便能产生新的生命。这里虽然也透露出生殖崇拜的意思，但显然已渗入后人的观念。我们不妨再追溯一下它最初的含义，当与原始初民对禽类繁殖功能的崇拜有关。
在原始社会里，物质生产与人类自身的生产表现为求食和繁殖两大方面。一方面，在社会生产力极端落后的条件下，禽类同鱼类一样，成为人们赖以生存的重要食物来源。雉类经过人们的长期驯养，终于成为家鸡。人们由依赖禽类而崇拜它，是为求食。另一方面，人们艳羡禽类强大的生殖能力。希望自己的种族象禽类一样蝇蝇不绝。由于这两方面的原因，人们奉禽类为图腾。“天命玄鸟，降而生商。”(《诗经·商颂》)便是这种观念的模糊记忆。亚洲东北、北美西北及太平洋一些岛屿上也都广泛流传着鸟生传说。所以，在与生育密切联系的配偶婚姻产生之初所形成的婚姻礼俗，便深深地带有对鸟类生殖能力崇拜的印记。这正是古代婚礼用雁和陕北婚礼用鸡的原始含义。
这一点还可以找到许多民族学的例证。
北美哥伦比亚河口的金鲁克印第安人有一则神话传说，很久以前，南风老人旅行到北方。他借了女巨人的网，在海里捕了一条小鲸鱼。他不听女巨人的劝阻，把鱼横切开来，将脂肪取掉，这条鱼变成了一只雷鸟。雷鸟飞到哥伦比亚河口的马鞍山，下了一巢卵。女巨人找到鸟卵，把他抛下山去，这些雷鸟的卵都变成了印第安人。2
我们再把这则神话与简狄(殷商族女系祖先)“见玄鸟堕其卵，简狄取吞之，因孕生契。”(契为殷商族男系祖先，见《史记·殷本记》)的神话相比较，它们的共同内涵是，鸟能生人，鸟生人离不开妇女的作用。这显然是母系氏族社会的残余观念。到了父系氏族社会，鸟即成为男性生殖器的崇拜物了。
鸟，一读作diao，男性生殖器，通屌。按，屌之本字为雕，金文多作鸟形，即鸟。郭沫若指出：(玄鸟)无论是凤或燕子，我相信这传说是生殖器的象征。鸟直到现在都是生殖器的别名。卵是睾丸的别名。3至今陕北、四川、山东等地的人们仍把男孩生殖器称为“鸡儿”或“雀tiao儿”。也正是由于这个原因。所以陕北旧俗，如果新郎在外边，一时赶不上拜堂成亲，男家权宜之计，便用雄鸡代替新郎与新娘拜堂。延安北部一带群众，在清明节要用白面做许多小鸟，穿成一串给小孩戴在身上，谓之“燕燕”。燕燕者，“降而生商”之玄鸟也。
出处：陕北古事钩沉/段双印著.—西安：三秦出版社，2008.9