陕西景观数据库

　　距淳化县城以西三十余里的黄甫公社，有个御泉堡村，御泉堡村南紧挨泾河。这里盘道弯曲，沟纽纵横，岩石层层，山林丛丛，自然景色引人入胜。就在这泾河北岸的岩石上端，有一清泉，南北长不足两丈，东西宽约五六尺，深二尺余。拇指般粗细的五、六股水流，涌出石缝，叮叮冬冬注入泉池，水面一个波纹接着一个波纹，给这山泉增添了不少情趣。这池泉水，清澈见底，水味醇香。受到人们赞誉的“淳化县御泉酒”，就是采用这个泉的水酿造的。
　　关于这个御泉，在淳化一带，流传着许多故事。
　　传说两千多年前的秦朝末年，只当过几天亭长的刘邦，攻入关中，推翻了秦王朝的统治，当了汉朝的开国皇帝。废除了秦朝的苛政王法，采取“休养生息"的政策，得到人民的拥护。刘邦把国都由河南洛阳迁至陕西长安，大功告成，便觉得自己了不起，天下唯他独尊，从此以后他将与天同寿，与地共存了。刘邦想，要“与天同寿”光有天意还不行，得另外想些办法。于是刘邦一日上坐金殿，下了一道圣旨，命令朝廷大臣，找来天下最好的泉水，供他享用。这泉水必须具备三个条件：一要滋味清香；二要喝了能长生不老；三要是神仙境地的神水。臣僚们领了圣旨，个个愁得没有办法，大伙费了很大力气，先找到了如今礼泉县东南旧县村的醴泉。这一泉水甘美如醴(甜酒)，他们呈给皇帝，皇帝品尝之后，言曰：“味虽甘美，不能长寿!”大臣们又在淳化县北的甘泉山上找到了甘泉，甘泉不仅水质优异，喝了也能长寿，传说当初少昊天帝就饮用甘泉水。大臣们把甘泉水呈给皇帝，皇帝品尝之后又曰：“虽能长寿，但非仙境圣水。”这一下可把大臣们给难住了，大伙费了九牛二虎之力，也没找到神仙境地的圣水。谁知有一天，太阳刚从东方升起，人们在长安城楼上，远远望见九嵕山后一团紫红色的祥云，飘升在天空，时隐时现，金光闪闪，比太阳的霞光还美丽。人们朝着祥云飘升的地方赶去，走近一看，祥云徐徐降落，消失得无影无踪。云下顿时涌出一泉，泉水深深，波纹荡漾。“这不正是天赐的神水吗?”群臣高兴得不知如何是好，当即呈送皇帝。皇帝得到了神水，非常高兴，给大臣们赏以重金，封这个泉水为“御泉”。从此以后，从长安到御泉堡修了一条大道，水工们每日到御泉汲水，车运长安，供皇帝享用。如今泾河南北两岸山坡上有一条弯曲的盘山路遗迹，据说，这就是当初为刘邦运送御泉水车乘辗下的车道。
　　御泉一带的人们还说，饮用御泉水可以增加食欲，消化功能减退的人，只要坚持喝御泉水，不久就会饮食大振，元气上升，精神倍增。又说御泉水久放不馊，烧开水不留淀迹，生饮熟饮都不生病，就连用御泉水浇灌的蔬菜、果类，也是清香可口，色味俱佳，别有滋味。年老一些的人传说，当他们还是小孩子的时候，御泉水边常有一群雏鸡来回走动，人们一接近，雏鸡便跳入御泉中，任你怎么寻找也找不到。大家说这是御泉水神显灵。有一年，从西藏来了一个喇嘛，背着一袋子红米，喇嘛把红米撒在御泉水边作为诱饵，企图捕捉神鸡。红米撒完了，喇嘛等了七七四十九天，一只雏鸡也没捉到，从这以后，人们就再也没有看到过雏鸡。
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