战士多么可爱

中国人民政治协商会议陕西省宜川县委员会，文史资料委员会

　　我军南进到宜川地区时，部队在行军途中携带的十天干粮，基本上都吃光了。
　　打宜川瓦子街战役的时候，部队的给养，主要的是就地取给。因为打仗，队伍调动频繁，粮食来不及加工。再说，山区里老百姓居住得很分散，就是有时间，也找不到那么多的石磨和碾子。因此，指战员们吃的，主要是玉米粒和山药蛋。
　　这些原粮怎么吃呢?聪明的战士们，创造了许多办法。对于玉米粒一是煮，二是爆。在战场上，部队分散作战，炊事用具不好解决，就把缴获敌人的钢盔吊起来，或用几块石头把钢盔架起来当锅用，从地上抓几把雪放在“锅”里，加火烧溶把玉米粒煮熟吃。再就把玉米粒放在“锅”里干爆。每当玉米粒劈里啪啦爆响时，战士就在一旁嬉笑着说：“炸弹爆炸了，赶快躲开!”对于山药蛋，吃得也有两种，一种是煮，另一种是烧。指战员们围着篝火，从灰烬里把一颗颗烧熟的山药蛋扒出来，一边吃，一边逗趣：“烧吃这东西真好，既能饱肚子，又能取暖防寒，真是一举两得!“如果那个部队能搞点加工好的玉米粒面粉，吃得就更新鲜了。战士们随便捡一块当地盛产的石板，用几块石头支起来当作鏊子，等石板用火烧烫后，再把用雪水和好的玉米面糊倒在上头，很快就烙成酥脆可口的饼子。这时候，阵地上就会传来更加欢乐的笑声。
　　战斗那么紧张，生活如此艰苦，但全军指战员个个斗志昂扬。大家都以杀敌为荣，以艰苦为乐，几十里的阵地上，响彻着“消灭二十九军，活捉刘戡”的口号声。这是我军在彭总领导开展的冬季整军运动，给部队精神面貌带来的重大变化。
　　瓦子街战斗打响以后，彭总为了指挥作战，经常深入前沿阵地。在阵地上，他同战士们共进野餐，更给部队以极大的鼓午。
　　有一回，彭总到了一个前沿阵地上，正好赶上战士们开饭。战士们一见彭总，高兴地跳起来向他问好，并问他吃饭了没有。彭总笑着说：“还没有吃呀，这顿饭就在你们这儿吃吧!”
　　听说彭总还没有吃饭，战士们一个个都愣住了：阵地上除了玉米粒就是山药蛋，该招待彭总吃什么呢?大伙是你望望我，我望望你，谁也想不出个好点子来。彭总一看心里就明白了是怎么回事。他笑着说：“同志们，不用为我的吃饭问题动脑筋了。你们吃什么，我就吃什么。官兵一致可不是一句空话噢!”话音刚落，彭总就蹲在火堆旁边，顺手拣了颗烧山蛋吃了起来，一边吃还一边讲：“这东西真好吃呀，在这里能吃上山药蛋就挺不错了。”战士们见彭总吃得那么带劲，那样香甜，于是，也都蹲下身子，大口大口地吃了起来。
　　就在彭总跟战士们一块吃饭的时候，有的战士端着煮玉米粒和烧山药蛋，去送给俘虏官兵吃。一个俘虏军官摇着头咧着嘴说：“哎呀，这是喂猪的，谁吃这些玩意。”一句话，把送饭的战士激得火冒三丈，他指着那个俘虏军官的鼻子说：“你们吃好的，还不是跟着胡宗南天天打败仗。我们吃的不好，可是天天在打胜仗!这不是故意亏待你们，你睁眼看看，我们的司令员也是吃的这些东西。”那个俘虏军官被说得哑口无言，赶忙从战士手里，接过了饭碗。
　　在另一边，彭总利用吃饭时间，继续和战士们促滕谈心。彭总讲：“大家辛苦了。这一仗打胜以后，我们就要到关中去。到了那里，就有粮食了”。战士们说：“我们在清涧诉苦三查时，吃了忆苦饭，打了这个胜仗；这次吃忆苦饭，不仅要彻底消灭眼前的敌人，将来还要打更大的胜仗!”彭总看到战士们吃苦不叫苦，还充满着革命的乐观主义精神，心里十分喜悦。
　　等彭总回到野战军司令部，他还对我们说：“我们的部队，我们的战士多么可爱啊。他们不惜牺牲，受了伤不叫苦，饿着肚子打仗。世界上哪有这么好的军队，哪有这么好的战士呀。有这样好的战士、我们怎么能不打胜仗呢。”
　　

宜川文史资料第二辑/中国人民政治协商会议陕西省宜川县委员会，文史资料委员会.