和田古称于阗，南枕昆仑，北卧塔克拉玛干沙漠。这里自古就以“稼穑殷盛，花果繁茂”著称，是闻名于世的“丝乡”、“玉乡”，还是瓜果之乡，歌舞之乡。市郊占地半亩的“百年无花果王”和“五百年核桃树王”，所见者无不惊叹不已。一千多年前南北朝时的“于阗乐”便令闻者如醉如痴。
　　艾得丽斯绸
　　维族姑娘爱穿艾得丽斯绸制作的艳丽飘逸的彩条连衣裙。传统的艾得丽斯的花纹或红绿争艳，或黑白相映，十分醒目。维吾尔族人充满爱意地称这种大色块对比的丝绸为“玉波甫能卡那提古丽”，即布谷鸟翅膀花。
　　早在公元4世纪，于阗的丝绸桑麻就已名传海外，传说是由汉族公主从家乡带来的蚕种造就的。“艾得丽斯”，即扎染绸之意，是现存最古老的一种民族丝绢工艺，已有2000多年历史。制作时按图案设计要求，先扎结经纱，再分层染色、整经、织绸。染色过程中，图案边缘因受染液的渗润，形成由浅入深的色晕，形状既像树枝，又似水波的花纹。维吾尔族的艾得丽斯绸因产地不同而分成两种风格。一种是和田、洛浦的艾得丽斯绸，以黑白两色为主要色调，兼配以小块金黄、宝蓝、翠绿、橘红等色点缀其间，色彩简洁明快，每件衣料的图案很少雷同。另一种是喀什、莎车的艾得丽斯绸，以色彩绚丽、鲜艳而著称。鲜艳的颜色搭配成一条条平行排列、错落有致的花纹图案。由于色彩对比强烈，传达出一种热烈、欢快的气氛。
　　现代化的纺织技术已使艾得丽斯绸增添了许多新颖的款式，随着生产发展和社会的进步，现在已经很少有人穿土法织的“艾得丽斯”了，因为它价格昂贵，且不如化纤织品那么华丽挺括而且结实，但手工“艾得丽斯”绸在国外极受欢迎。
　　和田玉
　　和田是与喀什齐名的南疆重镇，以著名的羊脂玉享誉海内外，有“玉都”的美称。
　　早在商代，和田玉就已经从新疆走进了商殷王都。《天工开物》中说：“凡玉……贵重者尽出于阗。”历史上，很多著名玉雕原料都是和田玉，比如周朝礼器，秦王玉玺，汉金缕玉衣，唐玉莲花，宋玉观音……现存于北京故宫乐寿堂的“大禹治水图”也是和田玉，重达5330公斤，是我国最大的玉件。乾隆皇帝在玉雕山景背面题诗：“画图岁久或湮灭，重器千秋难败毁。”
　　和田玉自古就分为山产和水产两种。河里的玉称“籽玉”，质量上乘，但产量低；矿采的叫山料，产量较高，质量不如籽玉。和田以羊脂玉最为名贵，真正意义上的羊脂玉是指产于和田地区绿玉河河床的上品白籽料，但目前上品籽种基本绝产了。
　　市场上所谓的“羊脂料”大多为昆仑山上随积雪融化后冲刷下来的籽料。由于行前向懂行的朋友请教过，听朋友说，通常珠宝的产地都不是主消费地，所以很难在产地买到好货，因为好货多被大商家收走了；且产地一般不是加工地，所以在产地能买到好料就不错了，我们也就不存买玉的“非分之想”了。不过这里的玉扎巴倒是很热闹，卖玉、攻玉、倒玉，干什么的都有，在河滩里捡玉的人也很多。
　　和田的主商业区在团结大街，大街的正中是行人川流不息的团结广场。和田的大巴扎也是一定要去的，这里的市场比喀什要简易得多，不过名气并不比喀什的小，价格也比喀什的便宜，哈哈，也算是个下手的好地方了。“和田人”是团结大街有名的吃维餐的好地方，可惜那里的维族服务员不大懂汉语。
　　古尔邦节
　　回历十二月十日，即开斋节后的第70天，是穆斯林民众最隆重盛大的传统节日——古尔邦节，也称“宰牲节”。节日期间，每家都要宰一只羊，或数家合宰一头牛或骆驼向真主安拉献祭。
　　节前主妇们就开始打扫房屋，洗净衣物，家家户户桌上都摆满了烤馕、叠成金灿灿的宝塔状的炸馓子、糕点、糖果、手抓肉和葡萄瓜果，招待上门拜年的亲朋好友。我们每到一家，主人都要请我们品尝各色食品，如果太客气会使主人生气，以至于这一天“吃”反倒成了负担。
　　阿訇受穆斯林的尊敬并享有较高的社会地位。现为由清真寺经堂大学或经学院“穿衣”毕业，具有较高宗教学识的宗教人员的通称。由于教众大多不通阿拉伯文，对于诵经、了解经义都有很大困难，故需阿訇来教育、讲解、引导并代为执行。
　　古尔邦节一般要连过三天。过节当天早上，天还没大亮，穆斯林们早已沐浴完毕，成群结队地来到清真寺参加一年一度最隆重的仪礼。仪礼开始时，偌大的寺庙中只有大阿訇诵念《古兰经》的声音在空中回荡。在庄严肃穆的气氛中，成千上万排列成行的穆斯林们屈膝跪下，匍身向地，虔诚地向安拉祈祷。半小时后，各项仪式结束，一队鼓乐手在清真寺的门楼上吹起了唢呐，敲起了阿格拉鼓，欢快热烈的曲调把节日的气氛带到了大街小巷，又带到了每个家庭。寺里敲“纳格拉”(维吾尔族打击乐器)，举行歌舞活动。节日期间，晚辈要给长辈拜年，盛装的穆斯林们访亲问友，互致祝福与问候，即使平时有积怨的人，也要互相问候，前嫌尽释。有的人家游坟扫墓，诵经祈祷；有的还要举行盛大的麦西来甫歌舞集会；有的如牧区的哈萨克族则进行叼羊、赛马、摔跤、姑娘追等活动。家家要念经，宰牛羊，所宰牲畜必须头角端正、体窍完整、健壮，没有任何缺陷，且不能为太小的幼畜。宰牲时其主人必须在场，并由阿訇念“清真言”。肉煮熟后，分成三份，一份留给自己吃，一份馈赠待客，一份济贫施舍。如今，由于生活水平提高，“施舍”功能已经改为对来家里拜访的客人热情款待了。
　　地理知识百科
　　“达瓦孜”
　　维吾尔族一种古老的传统杂技表演艺术。“达”在维吾尔语是“悬空”之意，“瓦孜”是指嗜好做某件事的人。“达瓦孜”一词，是借用波斯语“达尔巴里”，意思是高空走大绳表演，古时称为“走索”、“高原祭”、“踏软索”等。“达瓦孜”几经兴衰，以它悠久的历史，独特的风格特色，精湛的技艺和惊险的表演流传至今。达瓦孜表演是新疆维吾尔族勤劳勇敢的智慧的结晶，也是中华民族文化宝库中一颗璀璨的明珠。历史上，我国维吾尔族“达瓦孜”曾在阿富汗、印度、埃及、莫斯科等地作过表演，为我国对外文化交流起过重要作用。
　　地理知识百科
　　阿訇(Akhond)
　　阿訇是中国伊斯兰教的教职称谓。波斯语音译，意为“教师”、“学者”。阿訇的职责是“替圣传道”，领导穆斯林从事宗教活动。新疆地区突厥语系的穆斯林还将“阿訇”作为“先生”的尊称，或用作复合人名。