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宁强福兴老号王家核桃馍的所在区域及其地理环境

宁强县文化旅游局

    宁强,原名宁羌,系卫、州旧称,古属梁州,秦汉为葭萌县地。宋乾德三年在阳平关设三泉县,直属京师,开我国历史上中央直辖县之先河。1942年,于右任取“安宁强固”之意,改名宁强。位处陕西南隅,南连四川,西接甘肃,总面积3282.73公里,有汉、回、满、壮、白等11个少数民族。

    宁强是古代羌、氐居住区,由于特定的地理位置,后来又融合了巴、蜀、秦、楚、陇人口及文化,秦文化、楚文化的博大精深,巴蜀文化的源远流长,羌氐文化的神秘多彩,人杰地灵,文华昌盛,积淀了丰厚的文化基础,文化、旅游资源丰富,以炎帝神农文化、三国文化等为特色的历史文化;以汉水源、天湖、三关、祥龙洞、马家山、红石梁等为亮点的自然风光文化;以青木川古建筑、巴山民歌、傩舞傩技为特点的民俗风情文化;以刘甲三、胡肇清、陈锦章等为代表的名人文化异彩纷呈,影响广泛。

    宁强交通方便,二河高速路贯穿县境西南和东北;各乡镇及旅游景点均有高质量公路相通。城镇建设飞速发展,成为各乡镇的亮点。

    宁强县北依秦岭,南枕巴山,备秦巴之景观,汇南北之风情。境内,长江最大的支流——汉江发源地雄伟壮观;大安溶洞群奇险莫测;五丁关、红石梁飞播林、人工林万亩油松已蔚然成林;白龙湖绮丽壮美;天生桥谷峡湖深,奇峰翠嶂;鱼洞河峡谷和草川子峰峦让人神往。除此自然景观之外,我县有1370多年的历史,历史文化遗迹众多,有着丰厚的历史文化积淀。至今有多处相传为大禹治水留下的胜迹;诸葛亮经此北伐;唐明皇越境奔蜀;田九成据此起事;红四军建两县苏维埃。历代文人骚客无不为其山水陶醉而吟诗属文;被历代诗人吟咏的具有传奇色彩的当数“五丁开关”。

    位于四川、甘肃、陕西三省交界地带的青木川,是国家自然保护区,境内的金丝猴、羚牛、大熊猫等珍稀动物,是不可多得的宝贵资源。古民居遍布的古镇,是通往九寨沟的捷径。与自然风光构成了一幅完美的画卷。

    王家核桃馍于明末清初研制于宁强县城,300多年来店铺一直开设在县城。以前有很多家“王家核桃馍”,随着时间推移,因其色、香、味等原因,都自然淘汰了,只有“福兴老号”存在,除宁强县城以外,没有其它地方流布。

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